Not known Facts About زعفران اصلي
Not known Facts About زعفران اصلي
Blog Article
زعفران به جهت طعم، بو و رنگ زرد خاصی که دارد به وفور در شیرینی‌ها و دسرها و غذاهای ایرانی (به ویژه همراه با برنج)، صنایع شیرینی‌سازی، داروسازی و صنایع دیگر به مصرف می‌رسد.
الزعفران من التوابل المعروفة منذ العصور القديمة والمعروف بالذهب الأحمر، يَكثر استخدامه في المطبخ الهندي، والإيراني، وهو نباتٌ معمّر ينتمي إلى عائلة السوسنيّات، يُزرع الزعفران في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في إسبانيا، وإيطاليا، وفرنسا، واليونان، وتركيّا، وإيران، والهند، ويُعتبر من أغنى أنواع التوابل في العالم، إذ يتطلّب جمعُ رطلٍ واحدٍ منه إلى خمسة وسبعينَ ألف زهرة من الزعفران، ويُستخدم مُجففاً لإضفاءِ لونٍ وطعمٍ مميّزٍ للأكلات، ولكنّه يُستخدم أيضاً بكثرةٍ في علاج أنواع كثيرة من الأمراض، مثل الربو، والسّعال.
الجزء الأصفر، وهو الجزء الذي يكون بين الجزء الأحمر والأبيض.
أحد التوابل المعروفة التي تضيف إلى الطعام نكهة مميزة وطعمًا رائعًا.
کاشت زعفران در گلدان کاشت زعفران در گلدان و خانه و یا جعبه :در این مطلب سعی داریم آموزش و طریقه کاشت زعفران داخل گلدان و جعبه (من...
يحتوي الزعفران على العديد من الفيتامينات الحيويّة، مثل الفيتامين أ، وحمض الفوليك أسيد، وفيتامين ب، النياسين، فيتامين ج التي لا غنى عنه من أجلِ صحّةٍ أفضل.
گل زعفران کشت شده در گلدان (قم. ایران) مقالهٔ اصلی: تجارت و استفاده از زعفران
متجر لافمنيت
وكيك الزعفران، بالإضافة إلى إمكانية إضافة كمية قليلة على مشروبات كالشاي، والحليب، ، ليعطي مذاق يأخذ لعالم آخر من المتعة.
ښاغلی روحاني وايي د بندیزونو د لرې کیدو راهیسې یې د شرکت صادرات له دوه ځلو زیات ډیرشوي دي.
در خانه‌ها، زعفران را دم کرده و دم کردهٔ آن را در تهیه شربت زعفران، چای زعفران و رنگ آمیزی برنج برای تزیین استفاده می‌کنند. خواص دارویی زعفران[ویرایش]
در طب سنتی، زعفران دارای طبع گرم است. به عنوان مسکن، خلط آور، محرک جنسی و معرق، کاربرد دارد. در گزارش‌های داستان گونهٔ مربوط به مناطق استوایی آسیا، از خمیری نام برده شده که مخلوطی از زعفران و چوب صندل است و این خمیر امروز همچون گذشته website به صورت مرهمی آرامش بخش برای پوست‌های خشک مصرف می‌شود.
'' زعفران د کیفیت له پلوه راز راز دي، خو پر کڅوړو یې اړین معلومات نه وي لیکل شوي''
وتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو اسم يطلق على نوع الزعفران
Report this page